Искусство нётаймори

Нётаймори – это японская практика подачи суши или сашими на обнаженном женском теле.
Нантаймори – это такая же подача, только в ней используется мужское тело.
Считается, что впервые японцы так начали подавать еду еще в эпоху самураев.
На тело гейши выкладывали суши, чтобы отпраздновать победу в битве.
 
В традиционном нётаймори модель все время лежит неподвижно, не улыбается и не разговаривает с гостями.
На тело сначала укладывают широкие листья растений, чтобы предотвратить контакт голой кожи с рыбой.
Искусство нётаймори
В суши-ресторанах во время церемонии нётаймори подают саке и шампанское.
Гости должны уважительно относиться к модели, соблюдая нормы этикета.
Неуместные жесты и комментарии не допускаются.
Гости могут только брать суши палочками.
В некоторых ресторанах правила менее строгие.
Например, разрешается заговаривать с моделью, брать суши губами с грудей.
 
В феминистическом движении к нётаймори относятся негативно.
Считается, что эта церемония оскорбляет женщину, ведь к ней относятся как к посуде.
Феминистки выступают за полный запрет такой подачи еды.
В ряде стран эта практика запрещена.
В 2005 году в Китае наложили запрет на нётаймори для сохранения общественной морали и по соображениям цензуры.

 

Назад